Le goût

Faire goûter les aliments seuls ou associations d’aliments et de saveurs : poire-cannelle, carottes- jus d’orange, fraise-menthe, avocat-chocolat, réglisse-menthe, tomate-basilic-sésame, chocolat-noisette.

Avant la séance : couper des végétaux frais crus de différents façons (en rondelles, cubes, tranches, biseaux..) et les répartir sur des assiettes.

Pendant la séance : Goûter les yeux fermés ou bandés et deviner de quel aliment il s’agît. Explorer aussi les différences de goût en fonction de la taille des végétaux.